Resep Sayur Asem sangat mudah untuk di buat karena sangat simple dan memiliki bumbu racikan yang sangat mudah di temukan terutama di pasar. Harganya pun tergolong terjangkau yang hampir semua lapisan msyarakat bisa membelinya. Resep Asem Khas Sunda yang sudah sangat populer sekali di kalangan masyarakat luas ini bisa nada buat sendiri di rumah.
Yuk kita buat sendiri Resep Sayur Asem Sunda dengan bumbu-bumbu juga cara memasak yang nanti akan saya bagikan kepada anda di tulisan setelah ini. Apa saja yang di butuhkan dalam membuat Sayur Asem Sunda ini dan bagaimana memasaknya agar cita rasa yang di hasilkan tidak hancur dan masih enak untuk di makan juga di nikmati.
Resep Sayur Asem Sunda
Bahan :- 2 buah jagung manis, di potong potong besar
- 2 sendok makan kacang tanah
- 75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
- 1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
- 2 sendok makan buah melinjo
- daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
- 3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
- 3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
- 2 lembar daun salam
- 4 sendok makan air asam
- 1,5 liter air
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sendok teh terasi bakar
- 3 cabe merah
- garam secukupnya
- gula merah sisir, 1 sendok makan
- Pertama Rebus air hingga mendidih, lalu masukan sayuran seperti masukkan jagung, melinjo dan juga kacang tanah, direbus hingga lunak.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas, lalu masukan juga daun salam dan lengkuas didihkan.
- Langkah selanjutnya Masukkan sisa sayuran seperti, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo dan cabe ijo sampe matang.
- Masukan air asam, gula, garam dan aduklah sampai rata.
- Selesai
By
Published: 2013-10-20T00:42:00-07:00
Resep Makanan Sayur Asem Sunda
Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel
Resep Makanan Sayur Asem Sunda di Resep Masakan, updated at: 12:42 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressepmakanan.blogspot.com/2013/10/resep-makanan-sayur-asem-sunda.html.
Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo