Resep Mie Goreng dengan bumbu jawa yang sebagian orang menyebutnya Mie Goreng Jawa ini mudah di temukan di beberapa warung makan, restoran dan di tempat makan lainnya. Nah jika anda ingin membuat sendiri masakan Mie Goreng Jawa, anda bisa mengikuti langkah-langkah dan intruksi yang kami berikan pada artikel kali ini.
Resep Mie Goreng Jawa
Caranya sangat mudah dalam membuat Mie Goreng Jawa, kalaupun nanti anda kesulitan tidak menjadi masalah karena baru belajar. Untuk mendapatkan rasa yang anda inginkan, anda bisa mencoba beberapa campuran bumbu yang telah anda kuasa dan menerapkannya pada Resep Mie Goreng ini. Mari kita simak bahan dan bumbu yang di butuhkanBahan dan Bumbu :
- 1 bungkus Mie Telur kering atau secukupnya
- 100 gr udang pancet atau udang galah, kupas
- 2 btr telur ayam, kocok lepas
- 200 gr kol, potong
- 200 gr sawi hijau / caisim, potong
- 2 tangkai daun bawang, potong
- 1 tangkai daun seledri, cincang kasar
- 5 butir kemiri sangrai, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bungkus penyedap rasa, secukupnya
- 2 sdm kecap manis pedas, secukupnya
- 5 sdm minyak goreng, secukupnya
- Kalau ingin pedas bisa ditambahkan cabe dihaluskan, secukupnya
- Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan dan tambahkan kira-kira 1 sdm minyak goreng, lalu aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bakso dan udang lalu tumis hingga berubah warna kemudian tambahkan telur, orak arik sebentar.
- Tambahkan sayuran, lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk hingga rata.
- Masukkan mie dan tambahkan kecap secukupnya. Aduk hingga semua bumbu merata dengan mie.
- Setelah dirasa sudah cukup dan pas, matikan api, lalu hidangkan di piring saji.
By
Published: 2013-10-24T09:55:00-07:00
Resep Makanan Mie Goreng Jawa
Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel
Resep Makanan Mie Goreng Jawa di Resep Masakan, updated at: 9:55 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressepmakanan.blogspot.com/2013/10/resep-makanan-mie-goreng-jawa.html.
Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo