Resep Abon Sapi sangat mudah untuk di buat, jadi anda bisa membuatnya sendiri di rumah ketimbang harus beli di supermarket. Meskipun anda mampu membelinya, pasti anda akan merasakan kepuasan tersendiri ketika bisa membuat Abon Sapi dengan tangan anda sendiri. Abon Sapi bisa untuk di sajikan dalam keluarga maupun dengan teman-teman.
Bagi anda yang sudah merasakan rasa enak dari Abon Sapi pasti ingin mencicipinya lagi. Ok, sebelum membuat Abon Sapi sendiri dengan Resep Makanan Abon Sapi ini, ki persiapkan bahan dan alat untuk membantu kita dalam proses pembuatan. Nah, mari kita simak artikel ini lebih lanjut untuk mendapatkan resep dan Cara Membuat Abon Sapi.
Resep Abon Sapi
Bahan :- 1 Kg daging sapi yang bagus
- 1 gelas santal kental diambil dari 1 butir kelapa
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan ketumbar
- gula merah secukupnya
- daun salam secukupnya
- lengkuas secukupnya
- garam secukupnya
- Pertama Daging direbus dengan diberi garam, daun salam dan lengkuas
- Setelah daging empuk kemudian diiris tipis-tipis kemudian dipukul-pukul dengan alat penggepuk sampai memar.
- Daging yang telah memar, kemudian di suir-suir halus.
- Haluskan bumbu: bawang putih, ketumbar, gula merah dan sedikit garam
- Panaskan santan kental, kemudian masukkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk terus sampai santan habis dan daging kering, pada waktu mengaduk setelah kering, harus di bolak-balik agar abon tidak gosong.
- Membuat abon harus benar-benar kering agar bisa tahan lama.
- Apabila anda ingin membuat Abon dengan sedikit rasa pedas, anda bisa membubuhkkan sedikit bubuk cabe pada abon yang telah kering kemudian diaduk rata.
By
Published: 2013-10-18T08:05:00-07:00
Resep Makanan Abon Sapi
Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel
Resep Makanan Abon Sapi di Resep Masakan, updated at: 8:05 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressepmakanan.blogspot.com/2013/10/resep-makanan-abon-sapi.html.
Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo