Seperti yang kita tahu, banyak sekali orang yang tidak terlalu menyukai Tongseng Kambing. Itu di karenakan bukan karena daging kambing yang tidak enak, tapi karena mau kambing yang sangat menyengat. Nah maka dari itu kita harus pintar-pintar membuat makanan yang bisa menghilangkan bau dari kambing sendiri. Salah satunya adalah Resep Tongseng Kambing ini.
Kandungan kolestrol dalam daging kambing sendiri cukup banyak, jadi jangan terlalu banyak memakan Tongseng Kambing. Bisa - bisa nanti kita bisa pusing karena terlalu banyak memakan Makanan Kambing. Apa saja yang di perlukan dalam Membuat Tongseng Kambing? dan Bagaimana caranya Memasak Tongseng Kambing? Yuk kita baca tulisan berikut.
Resep Tongseng Kambing
Bahan :- 350 gr daging kambing, potong kecil2
- kol diiris tipis secukupnya.
- 2 bh tomat diiris tipis.
- 1 buah jeruk lemon, diambil airnya.
- Air secukupnya
- Margarin secukupnya.
- Kecap Manis secukupnya.
- 4 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 7 bh cabe merah, diiris tipis
- 10 bh cabe rawit
- Garam
- Merica
- Panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.
- Masukan daging kambing, garam dan merica. Aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis. Diamkan sebentar. Masukkan tomat, kol dan cabe rawit.
- Aduk rata dan biarkan sampai kol agak lunak. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
- Terakhir tambahkan air jeruk lemon. Angkat dan sajikan.
Baca Resep Lainnya :
- Resep Buncis Terong
- Resep Brownies Kukus
- Resep Ayam Mentega
- Resep Ikan Bumbu Balado
- Resep Cilok Kornet
By
Published: 2013-10-18T08:04:00-07:00
Resep Makanan Tongseng Kambing
Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel
Resep Makanan Tongseng Kambing di Resep Masakan, updated at: 8:04 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressepmakanan.blogspot.com/2013/10/resep-makanan-tongseng-kambing.html.
Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo